萝卜糕的做法

2022-12-12 15:12:01 美食烹饪 905904次阅读 投稿:ღ只有今晚1米8࿐
最佳答案1.准备食材:白萝卜500克、面粉100克、白糖50克、植物油50克。2.将萝卜去皮切成小丁,用沸水焯一下,再用凉水过凉备用。3.将面粉和适量的温水混合和成面团;4.将萝卜丁加入到面团
萝卜糕的做法
1.准备食材:白萝卜500克、面粉100克、白糖50克、植物油50克。
2.将萝卜去皮切成小丁,用沸水焯一下,再用凉水过凉备用。
3.将面粉和适量的温水混合和成面团;
4.将萝卜丁加入到面团中,加入适量的白糖和植物油;
5.将面团分割成小份,并用手压成扁圆形;
6.在平底锅中加入一些植物油,将调好的萝卜糕表面略微朝下对准平底锅底部, 由小口大口便可以看到表皮开始变得金黄;
7.旋转位置使得表皮处于金黄的效果, 待表皮完整呈金黄之后便可以盛出装盘即可。
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