香兰叶千层糕的制作材料主要有：香兰叶、糯米粉、椰浆、桂花酒、葱姜蒜末。
1.准备好所有材料，将香兰叶洗净，剪成小片；
2.将剪好的香兰叶放入桂花酒中浸泡3-4小时；
3.将浸泡过的香兰叶用温水冲洗干净后沥干水分备用；
4.在一大盆中加入适量的糯米粉和适量的椰浆，用勺子将两者勾匀后加水再勾匀成一团。然后分成三份备用；
5.将三份分好的糯米团依序压在不同盘子上形成一个厚厚的底层,然后在上方加上适量的葱姜蒜末和浸泡过的香兰叶;
6.再将剩余的两份分好的团依序压在已有底层上形成新一层,并抹上适量的葱姜蒜末;
7.循环步骤5-6,直到所有材料都使用完;
8.焖20-30分钟即可。
