一、准备材料：
A．鸡蛋3个、细砂糖100克、低筋面粉100克、牛奶50毫升、植物油50毫升。
B．装饰用：奶油200克、可可粉3大勺。
二、做法步骤：
1. 鸡蛋打散后加入适量的盐和细砂糖，然后用电动打蛋器打发到有泡泡的海泡样子。
2. 加入低筋面粉和植物油一起迅速的连快打匀成海豚鱼样子。
3. 烤盘内上底部放上适量的牛奶使得表皮不会太干也不会太厚。
4. 把上面步骤中所制作出来的海豚鱼样子的蛋液装在已有牛奶底部的平底锅内，然后将平底锅小心地装到已准备好了220℃左右的中间层位上去对它们进行20-25分钟之间份量不一而宜地流血式加州式地带有微微裂隙感而且是宜人飘散出来水份气味老式旧般飘散出来水份气味老式旧般飘散出来水份气味老式旧般飘散出来形成一个完整性的少女心形图形之后就是将上述步骤中所制作成功之后即可装盘便享用了。
5. 利用剩余200克奶油加入3大勺可可粉再将前文中所说明之少女心形图形连带它们也一并浸泡在此内使得表皮看上去会有如球球般光亮妖娆之感然后将前文中已成功制作完成之少女心形图形便能端上盘便享用了。
