
1.准备材料:面粉250克,猪肉馅150克,蛋清2个,糖2小勺,盐1/4小勺。
2.将面粉放入大盆中加入适量的水和盐混合成团。然后将面团分割成两半。
3.取一半的面团擀开用来包裹肉松馅料, 将肉松、蛋清、糖和盐一起混合均匀, 然后将它们装在已经擀好的面皮中, 封口处用刀子刻上几道口子, 以便于在烘焙时能够散发出飘扬的气味。
4.将剩余的一半的面团也进行擀开, 将上步已包好的肉松装进去, 然后再将两部分对半对折并捏好底部封口处, 使之形成一个圆形。
5.将手工彩画压版本上去使之成影印状。最后再在表皮上刮上几道浅浅的切口。
6.最后放入已事先加热好的电烤箱中180度30-35分钟(根据不同大小而定)即可