麻辣烫的做法及配方

2023-01-05 19:40:02 美食烹饪 308219次阅读 投稿:ღ出现在我的生活里࿐
最佳答案麻辣烫的做法:1. 准备好所需的食材,如豆皮、木耳、干辣椒、香菇等。2. 将干辣椒放入油锅中,加入适量的水,大火烧开后将其捞出。3. 热锅中加入少量的油,将木耳和香菇一同下锅爆炒。4.
麻辣烫的做法及配方
麻辣烫的做法:

1. 准备好所需的食材,如豆皮、木耳、干辣椒、香菇等。

2. 将干辣椒放入油锅中,加入适量的水,大火烧开后将其捞出。

3. 热锅中加入少量的油,将木耳和香菇一同下锅爆炒。

4. 加入前一步准备好的干辣椒,再加入适量的盐和料酒进行少量的文火焖煮。

5. 最后将切好的豆皮下锅快速翻炒即可。

麻辣烫食材:

豆皮200g、木耳50g、干辣椒15g、香菇25g
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