1.准备食材：黄鳝、葱、姜、蒜、辣椒等。
2.将黄鳝洗净，切成小块。
3.将葱姜切碎，蒜切片，辣椒切丝备用。
4.在火锅中加入适量的油，烧热后加入黄鳝翻炒。
5.加入适量的料酒和盐进行腌制5-10分钟。
6.再加入剁好的姜片、葱末和辣椒丝一同翻炒均匀即可出锅装盘即可享用。
黄鳝火锅的做法
最佳答案1.准备食材：黄鳝、葱、姜、蒜、辣椒等。2.将黄鳝洗净，切成小块。3.将葱姜切碎，蒜切片，辣椒切丝备用。4.在火锅中加入适量的油，烧热后加入黄鳝翻炒。5.加入适量的料酒和盐进行腌制5-
1.准备食材：黄鳝、葱、姜、蒜、辣椒等。
2.将黄鳝洗净，切成小块。
3.将葱姜切碎，蒜切片，辣椒切丝备用。
4.在火锅中加入适量的油，烧热后加入黄鳝翻炒。
5.加入适量的料酒和盐进行腌制5-10分钟。
6.再加入剁好的姜片、葱末和辣椒丝一同翻炒均匀即可出锅装盘即可享用。
