蛋挞皮的做法图解

2023-03-10 20:32:01 美食烹饪 905410次阅读 投稿:ღ火车开过破晓࿐
最佳答案1. 准备材料:面粉、白砂糖、鸡蛋、牛奶和食用油。2. 把面粉和白砂糖混合在一起,再加入适量的牛奶和一个鸡蛋,用打蛋器将它们搅拌成光滑的生面团。3. 将生面团分割成小份,然后用手将它们
蛋挞皮的做法图解
1. 准备材料:面粉、白砂糖、鸡蛋、牛奶和食用油。

2. 把面粉和白砂糖混合在一起,再加入适量的牛奶和一个鸡蛋,用打蛋器将它们搅拌成光滑的生面团。

3. 将生面团分割成小份,然后用手将它们擀成厚度为0.5厘米的圆皮。

4. 将圆皮卷起来,然后将它们裹上一层食用油,这样可以使其变得有弹性。

5. 把卷好的圆皮再切开(大小要相近)并放入平底锅中加入适量的食用油中略微加热(不要太多)。
然后将半个鸡蛋浇在表面上,直到表皮变得金黄,最后出锅装盘即可享用
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