1. 准备材料：猪肉、葱、姜、料酒、盐。
2. 猪肉洗净切块，加入适量盐，放入料酒中浸泡15分钟。
3. 锅中放入适量水，将猪肉块放入锅中烧开后捞出备用。
4. 将剩余的水再加一些新的水，将姜片和葱末加入水中烧开。
5. 将步骤2的猪肉块加入到步骤4的汤中，大火焖20-30分钟即可。
吊汤的做法
最佳答案1. 准备材料：猪肉、葱、姜、料酒、盐。2. 猪肉洗净切块，加入适量盐，放入料酒中浸泡15分钟。3. 锅中放入适量水，将猪肉块放入锅中烧开后捞出备用。 4. 将剩余的水再加一些新的水，
1. 准备材料：猪肉、葱、姜、料酒、盐。
2. 猪肉洗净切块，加入适量盐，放入料酒中浸泡15分钟。
3. 锅中放入适量水，将猪肉块放入锅中烧开后捞出备用。
4. 将剩余的水再加一些新的水，将姜片和葱末加入水中烧开。
5. 将步骤2的猪肉块加入到步骤4的汤中，大火焖20-30分钟即可。
