1. 将牛肉洗净，用刀将牛肉切成小块，放入碗中。
2. 加入适量的生抽、料酒、盐、糖、胡椒粉，用手将酱料均匀地涂在牛肉上。
3. 用少量水将酱料浸泡进去，然后加入适量的姜末和葱末，再搅拌均匀。
4. 将牛肉装入容器中，加入一勺生油（以便口感丰富)。
5. 烧开水后将牛肉浸泡进去10-15分钟左右即可食用。
糟牛肉的做法
最佳答案1. 将牛肉洗净，用刀将牛肉切成小块，放入碗中。2. 加入适量的生抽、料酒、盐、糖、胡椒粉，用手将酱料均匀地涂在牛肉上。3. 用少量水将酱料浸泡进去，然后加入适量的姜末和葱末，再搅拌均
1. 将牛肉洗净，用刀将牛肉切成小块，放入碗中。
2. 加入适量的生抽、料酒、盐、糖、胡椒粉，用手将酱料均匀地涂在牛肉上。
3. 用少量水将酱料浸泡进去，然后加入适量的姜末和葱末，再搅拌均匀。
4. 将牛肉装入容器中，加入一勺生油（以便口感丰富)。
5. 烧开水后将牛肉浸泡进去10-15分钟左右即可食用。
