一、材料准备：
1、猪肉500克；2、酒糟100克；3、姜片适量；4、葱段适量；5、料酒2勺；6、盐1勺。
二、做法步骤：
1. 将猪肉洗净切成小块备用。
2. 将姜片切末备用。
3. 锅中放入猪肉块，加入酒糟和料酒拌匀后加水大火烧开。
4. 烧开后转小火焖15-20分钟直到水份完全收干即可。
5. 最后加入姜末和葱段, 翻炒几下即可食用。
酒酿糟肉的家常做法
最佳答案一、材料准备：1、猪肉500克；2、酒糟100克；3、姜片适量；4、葱段适量；5、料酒2勺；6、盐1勺。二、做法步骤： 1. 将猪肉洗净切成小块备用。 2. 将姜片切末备用。 3. 锅
一、材料准备：
1、猪肉500克；2、酒糟100克；3、姜片适量；4、葱段适量；5、料酒2勺；6、盐1勺。
二、做法步骤：
1. 将猪肉洗净切成小块备用。
2. 将姜片切末备用。
3. 锅中放入猪肉块，加入酒糟和料酒拌匀后加水大火烧开。
4. 烧开后转小火焖15-20分钟直到水份完全收干即可。
5. 最后加入姜末和葱段, 翻炒几下即可食用。
