1. 准备好香菇、鸡肉、生姜等材料。
2. 香菇洗净，切成小块；鸡肉洗净，切成小块；生姜去皮切片。
3. 锅中加入适量的油，放入香菇翻炒几下。
4. 加入鸡肉、生姜片翻炒一会儿。
5. 加入适量的盐、胡椒粉、料酒以及水，再加盖焖20-30分钟即可。
香菇蒸鸡的做法
最佳答案1. 准备好香菇、鸡肉、生姜等材料。2. 香菇洗净，切成小块；鸡肉洗净，切成小块；生姜去皮切片。3. 锅中加入适量的油，放入香菇翻炒几下。4. 加入鸡肉、生姜片翻炒一会儿。 5. 加入
1. 准备好香菇、鸡肉、生姜等材料。
2. 香菇洗净，切成小块；鸡肉洗净，切成小块；生姜去皮切片。
3. 锅中加入适量的油，放入香菇翻炒几下。
4. 加入鸡肉、生姜片翻炒一会儿。
5. 加入适量的盐、胡椒粉、料酒以及水，再加盖焖20-30分钟即可。
