最佳答案一、准备材料:香菇200克、猪里脊肉200克、洋葱50克、姜片3片、料酒2勺、生抽2勺、盐1/2小勺。二、做法:1.将猪里脊肉切成小丁; 2.将洋葱切碎; 3.将香菇用温水泡发后切片备

一、准备材料:
香菇200克、猪里脊肉200克、洋葱50克、姜片3片、料酒2勺、生抽2勺、盐1/2小勺。
二、做法:
1.将猪里脊肉切成小丁;
2.将洋葱切碎;
3.将香菇用温水泡发后切片备用;
4.热锅加油,将姜片和洋葱爆香后加入猪里脊丁;
5.加入料酒和生抽中火焖一会再加盐;
6.最后加入泡发的香菇快速的出锅即可。
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