1. 香菇素鸡：
准备材料：香菇、素鸡、胡萝卜、洋葱、淀粉。
步骤：
(1) 将胡萝卜和洋葱切成小丁；
(2) 热油，将切好的胡萝卜和洋葱丁爆香；
(3) 加入香菇和素鸡一同翻炒均匀；
(4) 加入适量的水及盐，用中小火焖30分钟左右；
(5) 最后加入适量的淀粉勾芡即可。
冷菜的做法
最佳答案1. 香菇素鸡：准备材料：香菇、素鸡、胡萝卜、洋葱、淀粉。步骤：(1) 将胡萝卜和洋葱切成小丁； (2) 热油，将切好的胡萝卜和洋葱丁爆香； (3) 加入香菇和素鸡一同翻炒均匀； (4
1. 香菇素鸡：
准备材料：香菇、素鸡、胡萝卜、洋葱、淀粉。
步骤：
(1) 将胡萝卜和洋葱切成小丁；
(2) 热油，将切好的胡萝卜和洋葱丁爆香；
(3) 加入香菇和素鸡一同翻炒均匀；
(4) 加入适量的水及盐，用中小火焖30分钟左右；
(5) 最后加入适量的淀粉勾芡即可。
