云南过桥米线的做法

2022-12-24 18:22:02 美食烹饪 858293次阅读 投稿:ღ狗男女࿐
最佳答案云南过桥米线的做法:1.准备食材:鸡肉、香菇、竹笋、胡萝卜、青椒、干辣椒、大料。2.将鸡肉切成小块,用料酒和盐腌制一会。3.将竹笋切成小片,胡萝卜切丁,青椒切片,干辣椒剪开。4.将一勺
云南过桥米线的做法
云南过桥米线的做法:

1.准备食材:鸡肉、香菇、竹笋、胡萝卜、青椒、干辣椒、大料。

2.将鸡肉切成小块,用料酒和盐腌制一会。

3.将竹笋切成小片,胡萝卜切丁,青椒切片,干辣椒剪开。

4.将一勺油倒入平底锅中,加入大料爆香后加入所有的食材一同翻炒。

5.加入适量的水和老抽(可以根据个人口味选用不同的佐料如生姜片或者新鲜的大葱头来代替老抽)。

6.最后加入少量盐和味精即可出锅装盘享用。
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