一、准备材料：牛肉500克、葱2根、姜3片、料酒20毫升、盐10克。
二、制作方法：
1.将牛肉洗净后切成小块，加入少量盐和料酒抓匀。
2.将葱姜分别洗净后切成末状。
3.将步骤1中的牛肉与步骤2中的葱姜末混合在一起，再加入适量的水，用手抓匀。
4.将上述材料装入高压锅中，大火烧开后变小火焖20-30分钟即可。
高压锅卤牛肉的做法
最佳答案一、准备材料：牛肉500克、葱2根、姜3片、料酒20毫升、盐10克。二、制作方法：1.将牛肉洗净后切成小块，加入少量盐和料酒抓匀。 2.将葱姜分别洗净后切成末状。 3.将步骤1中的牛肉
一、准备材料：牛肉500克、葱2根、姜3片、料酒20毫升、盐10克。
二、制作方法：
1.将牛肉洗净后切成小块，加入少量盐和料酒抓匀。
2.将葱姜分别洗净后切成末状。
3.将步骤1中的牛肉与步骤2中的葱姜末混合在一起，再加入适量的水，用手抓匀。
4.将上述材料装入高压锅中，大火烧开后变小火焖20-30分钟即可。
