毛血旺的家常做法

2022-12-13 06:08:01 美食烹饪 842909次阅读 投稿:ღ单悄悄࿐
最佳答案有:1.红烧肉。将一斤五花肉洗净,切成块;放入锅中加入适量的清水,大火烧开后小火焖30分钟左右;加入盐、料酒、生抽、老抽、姜片和冰糖调味即可。2.豆腐皮。将一块豆腐切成小方块,下锅中加
毛血旺的家常做法
有:

1.红烧肉。将一斤五花肉洗净,切成块;放入锅中加入适量的清水,大火烧开后小火焖30分钟左右;加入盐、料酒、生抽、老抽、姜片和冰糖调味即可。

2.豆腐皮。将一块豆腐切成小方块,下锅中加入水、生姜片、冰糖和盐;大火焯水后加入适量的黄酒,小火焖10-15分钟即可。

3.回锅肉。将一斤五花肉洗净干净后切成小方块;下干净的平底锅中加入适量的清水,大火焯水后将五花肉下进去, 加上生姜片, 精盐, 白胡椒, 料酒, 蚝油, 少量的老抽; 大火快速略微焦一下即可上桌享用。
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