1. 首先，将猪肉洗净，放入容器中加入少量的盐、酱油、料酒、姜片；
2. 用开水将猪肉煮开，然后将熟透的猪肉用叉子反复扎刺；
3. 将扎好的猪肉放入冷水中浸泡10分钟左右；
4. 将浸泡过的猪肉拿出来用手抓住从内部往外端正地削皮；
5. 把削好皮的猪肉裹上盐和胡椒粉后卷成团形装盘。
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最佳答案1. 首先，将猪肉洗净，放入容器中加入少量的盐、酱油、料酒、姜片；2. 用开水将猪肉煮开，然后将熟透的猪肉用叉子反复扎刺；3. 将扎好的猪肉放入冷水中浸泡10分钟左右；4. 将浸泡过的
1. 首先，将猪肉洗净，放入容器中加入少量的盐、酱油、料酒、姜片；
2. 用开水将猪肉煮开，然后将熟透的猪肉用叉子反复扎刺；
3. 将扎好的猪肉放入冷水中浸泡10分钟左右；
4. 将浸泡过的猪肉拿出来用手抓住从内部往外端正地削皮；
5. 把削好皮的猪肉裹上盐和胡椒粉后卷成团形装盘。
