最佳答案一、准备材料:1、淮山500克;2、猪骨1000克;3、洋葱50克;4、蒜末15克;5、姜末15克;6、干辣椒10克;7、香叶5片。二、做法步骤:1.将猪骨用冷水泡一两个小时后去血水。

一、准备材料:
1、淮山500克;2、猪骨1000克;3、洋葱50克;4、蒜末15克;5、姜末15克;6、干辣椒10克;7、香叶5片。
二、做法步骤:
1.将猪骨用冷水泡一两个小时后去血水。
2.准备好所有的材料后放进大煲里加水煮开。
3.将淮山加进去焯一下后再加入剩余的材料。
4.中小火焖上三四个小时即可。
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