一、准备材料：
1、黄花鱼500克；2、豆腐500克；3、姜片适量；4、葱段适量；5、盐少许；6、料酒1勺。
二、做法步骤：
1. 黄花鱼洗净后用料酒和盐抓捣匀备用。
2. 豆腐切丁备用。
3. 热油爆香姜片和葱段。
4. 加入黄花鱼翻炒几下后加入少量水焖煮5分钟左右。
5. 加入切好的豆腐丁焖煮10分钟左右即可。
黄花鱼炖豆腐的做法
最佳答案一、准备材料：1、黄花鱼500克；2、豆腐500克；3、姜片适量；4、葱段适量；5、盐少许；6、料酒1勺。二、做法步骤： 1. 黄花鱼洗净后用料酒和盐抓捣匀备用。 2. 豆腐切丁备用。
一、准备材料：
1、黄花鱼500克；2、豆腐500克；3、姜片适量；4、葱段适量；5、盐少许；6、料酒1勺。
二、做法步骤：
1. 黄花鱼洗净后用料酒和盐抓捣匀备用。
2. 豆腐切丁备用。
3. 热油爆香姜片和葱段。
4. 加入黄花鱼翻炒几下后加入少量水焖煮5分钟左右。
5. 加入切好的豆腐丁焖煮10分钟左右即可。
