
一、材料准备:
1.芝麻:50克
2.核桃仁:100克
3.糖粉:50克
4.黄油:100克
5.低筋面粉:150克
6.水淀粉:15克
7.盐少许。
二、做法步骤:
1.将核桃仁切成小块,加上少许盐混合均匀。
2.将黄油、糖粉加入容器中,用打蛋器打发成奶油。
3.加入低筋面粉,水淀粉,再加上芝麻,用刮刀快速将材料揉匀成团。
4.将团子分割成两半,然后在一半的团子中加上核仁,用打蛋器将两半团子快速地勾引一个整体。
5.取出团子后用保鲜膜裹好备用。
6.取出一半的团子平底朝上地往里挤出不大于1厘方的方形物体(也可以是球形)。
7