1. 先将糯米洗净，然后放入锅中，加入适量的水，大火烧开后转小火焖30分钟。
2. 将五花肉、竹叶、桂皮、八角、香叶一起放入锅中，加入适量的盐和料酒，大火烧开后转小火焖20分钟。
3. 把剁好的木耳和胡萝卜丁一起放入上一步的料中，再加入适量的盐和料酒，大火再焖10分钟左右。
4. 把上述步骤中所有料都用勺子夹出来倒在容器里拌匀。
5. 竹叶用水浸泡十分钟左右干净后整理成三个并排的形态。
6. 将竹叶整理好之后在竹叶上依次装上正方形或者圆形的包子皮以及前几步打好的料即成了一个定型的“三件套”。
7. 最后将“三件套”裹上厚厚一层食用无味剂即定形了。
