1. 准备食材：鱿鱼、葱、姜片、料酒、盐。
2. 鱿鱼洗净，用刀在身上划上几刀，然后抹上少许盐和料酒。
3. 烧开水，加入少许盐和料酒，放入鱿鱼。
4. 用中火烧开，再用小火慢炖10-15分钟左右。
5. 将姜片和葱末放入一个平底的大盘子里。
6. 把炖好的鱿鱼从水中取出来放到大盘子里，装上姜片和葱末即可享用了。
清蒸鱿鱼的做法
最佳答案1. 准备食材：鱿鱼、葱、姜片、料酒、盐。2. 鱿鱼洗净，用刀在身上划上几刀，然后抹上少许盐和料酒。3. 烧开水，加入少许盐和料酒，放入鱿鱼。4. 用中火烧开，再用小火慢炖10-15分
1. 准备食材：鱿鱼、葱、姜片、料酒、盐。
2. 鱿鱼洗净，用刀在身上划上几刀，然后抹上少许盐和料酒。
3. 烧开水，加入少许盐和料酒，放入鱿鱼。
4. 用中火烧开，再用小火慢炖10-15分钟左右。
5. 将姜片和葱末放入一个平底的大盘子里。
6. 把炖好的鱿鱼从水中取出来放到大盘子里，装上姜片和葱末即可享用了。
