鱿鱼片的做法大全四川

最佳答案鱿鱼片的做法：一、准备材料：鱿鱼500克、葱10克、姜10克、蒜10克、植物油50克。二、做法：1.将鱿鱼切成薄片，用盐和料酒腌制15分钟。2.将葱姜蒜分别剁碎备用。3.将油烧热，放入

鱿鱼片的做法：

一、准备材料：鱿鱼500克、葱10克、姜10克、蒜10克、植物油50克。

二、做法：1.将鱿鱼切成薄片，用盐和料酒腌制15分钟。2.将葱姜蒜分别剁碎备用。3.将油烧热，放入剁好的葱姜蒜炝炒出香味后加入盐少量水煮开。4.将上一步中的混合物加在已经腌过的鱿鱼上，再加少量水焖2-3分钟即可。