肉夹馍的做法和配方

2022-12-11 23:26:01 美食烹饪 280153次阅读 投稿:ღ我的女人你别动࿐
最佳答案肉夹馍的做法:1. 将玉米面放入大碗中,加入适量的温水搅拌成糊状。2. 将腊肉、青蒜切成小丁,加入到玉米面中,再加入盐、胡椒、料酒和生抽调味。3. 热一口干锅,将上一步准备好的材料倒入
肉夹馍的做法和配方
肉夹馍的做法:

1. 将玉米面放入大碗中,加入适量的温水搅拌成糊状。

2. 将腊肉、青蒜切成小丁,加入到玉米面中,再加入盐、胡椒、料酒和生抽调味。

3. 热一口干锅,将上一步准备好的材料倒入干锅中,用小火焖5-6分钟即可。

4. 将焖好的材料倒出,用手将它们压成圆形夹心夹馍即可。


肉夹馍的食材主要有:

主料: 玉米面 250克, 腊肉 50克, 青葱 10克

辅料: 盐 1/2小勺, 黑胡椒 1/2小勺, 料酒 1/2小勺, 生抽 2大勺
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