
一、准备材料:
1、烤肉酱:根据个人口味选择喜欢的烤肉酱。
2、牛肉:牛肉最好是切成厚度大约0.5cm的片,这样才能保证口感。
3、金针菇:金针菇最好是切成小块,以便于快速烤制。
4、黄瓜:用来做配菜。
5、甜椒:用来装饰食物时的口感和外观效果。
6、番茄:也可以用来装饰食物时的口感和外观效果。
7、橄榄油或其它食用油:用于将食材连同烤肉酱一并抹在上方进行烘焙时使用
二、开始处理:
1.将所有准备好的材料都分开地盛在盘子中,然后将所有要使用的烤肉酱都浸泡入盘中,再加入适量橄榄油或其它食用油,微微加入水,并混合均匀;
2.将牛肉平整地盛在一个大容器中,然后将前一步准备好的浸泡好的烤肉料浸泡到牛肉上;
3. 将金针菇分开装入不同容器中,再加上少量水,然后将前一步准备好的浸泡好的烤料浸泡到金针菇上;
4. 将番