一、准备材料：
1、板鱼一尾；2、姜片5克；3、葱段10克；4、料酒15克；5、蚝油30克；6、盐2克；7、白糖5克。
二、做法步骤：
1.将板鱼洗净后放在盘中备用。
2.将姜片切成小块。
3.将葱段切成细末。
4.将料酒倒在板鱼上。
5.加入适量的盐和白糖。
6.加入葱末和姜片。
7.加入适量的蚝油。
8.将装有料的板鱼用保鲜膜包好然后冷藏20分钟以上使它口感变得浓郁。
9.将冷藏过的板鱼放在平底锅中以中小火烧10到15分钟即可出锅装盘即可享用
红烧板鱼的做法
最佳答案一、准备材料：1、板鱼一尾；2、姜片5克；3、葱段10克；4、料酒15克；5、蚝油30克；6、盐2克；7、白糖5克。二、做法步骤：1.将板鱼洗净后放在盘中备用。 2.将姜片切成小块。
一、准备材料：
1、板鱼一尾；2、姜片5克；3、葱段10克；4、料酒15克；5、蚝油30克；6、盐2克；7、白糖5克。
二、做法步骤：
1.将板鱼洗净后放在盘中备用。
2.将姜片切成小块。
3.将葱段切成细末。
4.将料酒倒在板鱼上。
5.加入适量的盐和白糖。
6.加入葱末和姜片。
7.加入适量的蚝油。
8.将装有料的板鱼用保鲜膜包好然后冷藏20分钟以上使它口感变得浓郁。
9.将冷藏过的板鱼放在平底锅中以中小火烧10到15分钟即可出锅装盘即可享用
