肉皮冻的做法：
1. 先准备好所需的食材，如肉皮、鸡蛋、白糖、盐、味精、淀粉。
2. 将肉皮切成小块，用淀粉抓匀。
3. 用一个大容器将鸡蛋打散，加入少量盐和味精，再加入少量白糖。
4. 将切好的肉皮放入容器中，用勺子将它们浸泡在鸡蛋中10-15分钟。
5. 热水浴中加入适量的食用油，将水弄成微波浪的形态。
6. 把浸过鸡蛋的肉皮从容器里取出来放进水中焯一下即可。
7. 把焯好的肉皮冻在冰格上即可食用了。
肉皮冻的做法
最佳答案肉皮冻的做法：1. 先准备好所需的食材，如肉皮、鸡蛋、白糖、盐、味精、淀粉。2. 将肉皮切成小块，用淀粉抓匀。3. 用一个大容器将鸡蛋打散，加入少量盐和味精，再加入少量白糖。4. 将切
肉皮冻的做法：
1. 先准备好所需的食材，如肉皮、鸡蛋、白糖、盐、味精、淀粉。
2. 将肉皮切成小块，用淀粉抓匀。
3. 用一个大容器将鸡蛋打散，加入少量盐和味精，再加入少量白糖。
4. 将切好的肉皮放入容器中，用勺子将它们浸泡在鸡蛋中10-15分钟。
5. 热水浴中加入适量的食用油，将水弄成微波浪的形态。
6. 把浸过鸡蛋的肉皮从容器里取出来放进水中焯一下即可。
7. 把焯好的肉皮冻在冰格上即可食用了。
