1.准备材料：草鱼500克，豆腐400克，油2勺，盐适量，姜片2片。
2.将草鱼洗净后切成小块；将豆腐切成块状。
3.热锅后加入适量的油，将姜片爆香后加入草鱼块翻炒几下。
4.加入适量的盐及少量水焖5分钟左右。
5.然后再加入切好的豆腐块一并焖10分钟左右即可。
草鱼炖豆腐的家常做法
最佳答案1.准备材料：草鱼500克，豆腐400克，油2勺，盐适量，姜片2片。2.将草鱼洗净后切成小块；将豆腐切成块状。3.热锅后加入适量的油，将姜片爆香后加入草鱼块翻炒几下。4.加入适量的盐及
1.准备材料：草鱼500克，豆腐400克，油2勺，盐适量，姜片2片。
2.将草鱼洗净后切成小块；将豆腐切成块状。
3.热锅后加入适量的油，将姜片爆香后加入草鱼块翻炒几下。
4.加入适量的盐及少量水焖5分钟左右。
5.然后再加入切好的豆腐块一并焖10分钟左右即可。
