1. 将面条放入沸水中煮8-10分钟，直至变得烂软。
2. 用少量食用油将锅内的底部和侧面抹上一层，以免粘锅。
3. 将煮好的面条倒入大火加热的锅中，加入适量盐、料酒、蚝油、生姜片或老干妈，用勺子不断地将材料与面条混合在一起，使之彻底上色。
4. 然后可以根据个人口味加入适量的番茄酱、胡椒粉、大葱末或者是其他你喜欢的佐料。
5. 最后用勺子将整个过程不断地打散，直到你想要的口感出现即可出锅装盘享用。
奥灶面做法
最佳答案1. 将面条放入沸水中煮8-10分钟，直至变得烂软。2. 用少量食用油将锅内的底部和侧面抹上一层，以免粘锅。3. 将煮好的面条倒入大火加热的锅中，加入适量盐、料酒、蚝油、生姜片或老干妈
1. 将面条放入沸水中煮8-10分钟，直至变得烂软。
2. 用少量食用油将锅内的底部和侧面抹上一层，以免粘锅。
3. 将煮好的面条倒入大火加热的锅中，加入适量盐、料酒、蚝油、生姜片或老干妈，用勺子不断地将材料与面条混合在一起，使之彻底上色。
4. 然后可以根据个人口味加入适量的番茄酱、胡椒粉、大葱末或者是其他你喜欢的佐料。
5. 最后用勺子将整个过程不断地打散，直到你想要的口感出现即可出锅装盘享用。
