
一、材料准备:
1、鸡蛋3只,糖70克,植物油50克;
2、低筋面粉120克,泡打粉2.5小勺;
3、芝士50克。
二、做法步骤:
1、将鸡蛋打散后加入糖搅拌均匀。
2、加入植物油再次搅匀。
3、将低筋面粉和泡打粉过筛后加入到蛋浆中,用刮刀将材料快速的仔仔的搅匀成无小颗粒的光亮的蛋浆。
4、将芝士丁切成小块加进去并用刮刀快速的将它们和蛋浆完整地融合在一起。
5、将上述材料倒入已预备好的四叶形图样的焗盘中, 用叉子在表面上留出图样即可。
6、最后便是大功告成, 放进已予以预备好的巧克力装机中, 在200度左右焗20-25分即可!