一、材料准备：
1、罐子：一个大罐子和三个小罐子；
2、调料：盐、香油、芝麻油、花椒、八角等；
3、食材：鸡胗500克，牛肉200克，面条300克。
二、制作步骤：
1. 将牛肉和鸡胗切成小块备用。
2. 大罐子内加水适量,加盐半勺,加入切好的牛肉块,大火将水开后小火焖30分钟。
3. 焖完牛肉后,将三个小罐子都装上水适量,加盐半勺,然后将剩余的食材依次装进去: 香油1勺, 芝麻油1勺, 花椒2勺 , 八角4个;最后将焖好的牛肉装进去。
4. 把三个小罐子都装在大瓮中 , 将大瓮用保鲜布包裹 , 用大火焖40分左右即可出锅上桌享用!
