1.准备好所需的材料：菜干、米粉、葱姜蒜、盐和胡椒粉。
2.将葱姜蒜切碎，加入少量油中爆香。
3.将菜干倒入油中，小火焖一会儿。
4.加入适量的水，再加入适量的盐和胡椒粉。
5.将水开后，把大半锅的水倒去，留下一小半的水。
6.将米粉浸泡在剩余的水里10分钟左右；
7.将浸泡过的米粉放入并与菜干一同用小中大三个不同大小的强度焖10分钟左右;
8.用勺子勺取一些出来看看是否已焖好;如已焖好,即可出锅装盘,即可享用!
菜干粥的做法
最佳答案1.准备好所需的材料：菜干、米粉、葱姜蒜、盐和胡椒粉。 2.将葱姜蒜切碎，加入少量油中爆香。 3.将菜干倒入油中，小火焖一会儿。 4.加入适量的水，再加入适量的盐和胡椒粉。 5.将水开
1.准备好所需的材料：菜干、米粉、葱姜蒜、盐和胡椒粉。
2.将葱姜蒜切碎，加入少量油中爆香。
3.将菜干倒入油中，小火焖一会儿。
4.加入适量的水，再加入适量的盐和胡椒粉。
5.将水开后，把大半锅的水倒去，留下一小半的水。
6.将米粉浸泡在剩余的水里10分钟左右；
7.将浸泡过的米粉放入并与菜干一同用小中大三个不同大小的强度焖10分钟左右;
8.用勺子勺取一些出来看看是否已焖好;如已焖好,即可出锅装盘,即可享用!
