小鱿鱼干的做法

最佳答案1. 将小鱿鱼洗净，用刀将其切成薄片；2. 用盐、料酒、白胡椒粉调味，再加入少量水抓匀；3. 将已切好的小鱿鱼片放入调料中浸泡10-15分钟；4. 将浸泡后的小鱿鱼片放在平底盘中，用手

1. 将小鱿鱼洗净，用刀将其切成薄片；
2. 用盐、料酒、白胡椒粉调味，再加入少量水抓匀；
3. 将已切好的小鱿鱼片放入调料中浸泡10-15分钟；
4. 将浸泡后的小鱿鱼片放在平底盘中，用手将它们压平；
5. 把压平后的小鱿鱼片放在烤盘上，再用适量食用油将它们裹上一层薄薄的油脂即可。
6. 把烤盘放进已经加热好的烤箱中，在180度下焙20-30分钟即可。