1.准备食材：鱿鱼、葱、姜、蒜、酸梅汁、生抽、老抽、白糖和盐。
2.将鱿鱼切成小块，用盐和白糖腌制15分钟左右。
3.将葱姜蒜切成末，备用。
4.在平底锅中加入适量的油，将葱姜蒜末爆香，然后加入适量的生抽和老抽；再加入一大勺的水和一小勺的白糖；最后加入一大勺的酸梅汁。
5.将步骤4中准备好的料混合物倒入平底锅中；然后将步骤2中准备好的腌制过的鱿鱼片加入料里。
6.开大火快速将所有食材快速炸匀即可装盘上桌享用。
酱汁鱿鱼的做法
最佳答案1.准备食材：鱿鱼、葱、姜、蒜、酸梅汁、生抽、老抽、白糖和盐。2.将鱿鱼切成小块，用盐和白糖腌制15分钟左右。3.将葱姜蒜切成末，备用。4.在平底锅中加入适量的油，将葱姜蒜末爆香，然后
1.准备食材：鱿鱼、葱、姜、蒜、酸梅汁、生抽、老抽、白糖和盐。
2.将鱿鱼切成小块，用盐和白糖腌制15分钟左右。
3.将葱姜蒜切成末，备用。
4.在平底锅中加入适量的油，将葱姜蒜末爆香，然后加入适量的生抽和老抽；再加入一大勺的水和一小勺的白糖；最后加入一大勺的酸梅汁。
5.将步骤4中准备好的料混合物倒入平底锅中；然后将步骤2中准备好的腌制过的鱿鱼片加入料里。
6.开大火快速将所有食材快速炸匀即可装盘上桌享用。
