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一、准备材料:
1、鸡蛋3只;
2、细砂糖150克;
3、低筋面粉150克;
4、植物油50克;
5、牛奶50克;
6、泡打粉1/2小匙(2.5克)。
二、做法步骤:
1.将鸡蛋打散后加入细砂糖搅拌均匀。 2.将低筋面粉过一遍过滤后加入到鸡蛋中并搅拌均匀。 3.将牛奶和植物油加入到上一步的材料中再用勺子将材料混合均匀即可。 4.最后加入泡打粉并混合均匀即可。 5.然后将上述的融合物装在8寸的海绵蛋糕形式中然后再用刮刀 将表面上的气泡去除即可。 6.最后将海 绵蛋 糕 放 入 预 热 好 的 烤 箱 中 , 大 概 160 度 , 高 锅 功 能 20-25 分 钟即可出 货~