1. 用清水将玉米洗净，去皮。
2. 将玉米切成薄片，用盐腌制一会儿。
3. 把腌好的玉米片放入锅中，加入适量的水，大火焖20-30分钟，直到水完全蒸发。
4. 加入适量的油和盐（可以根据个人口味加入佐料如香葱、姜末、胡椒、五香粉、料酒、味精之类的调料）；再小心地将这些东西均匀地裹在表层上。
5. 继续用大中小三个不同强度的大小壶子勺子不断地将表层打散并勾成一片片条条形式。
6. 最后用中小壶子勺子不断地将表层打散并拖成一片一片条条形态即可出锅装盘上桌享用。
玉米烙的做法
最佳答案1. 用清水将玉米洗净，去皮。2. 将玉米切成薄片，用盐腌制一会儿。3. 把腌好的玉米片放入锅中，加入适量的水，大火焖20-30分钟，直到水完全蒸发。4. 加入适量的油和盐（可以根据个
1. 用清水将玉米洗净，去皮。
2. 将玉米切成薄片，用盐腌制一会儿。
3. 把腌好的玉米片放入锅中，加入适量的水，大火焖20-30分钟，直到水完全蒸发。
4. 加入适量的油和盐（可以根据个人口味加入佐料如香葱、姜末、胡椒、五香粉、料酒、味精之类的调料）；再小心地将这些东西均匀地裹在表层上。
5. 继续用大中小三个不同强度的大小壶子勺子不断地将表层打散并勾成一片片条条形式。
6. 最后用中小壶子勺子不断地将表层打散并拖成一片一片条条形态即可出锅装盘上桌享用。
