糯米蛋卷的做法

2023-01-30 19:04:01 美食烹饪 898867次阅读 投稿:ღ和时光同眠࿐
最佳答案糯米蛋卷的做法:1. 准备材料:糯米、鸡蛋、油、盐。2. 将糯米用清水浸泡30分钟,然后将其滤出多余的水分。3. 锅中加入少量油,将糯米倒入锅中,中小火加盖焖10分钟左右。 4. 焖好
糯米蛋卷的做法
糯米蛋卷的做法:

1. 准备材料:糯米、鸡蛋、油、盐。

2. 将糯米用清水浸泡30分钟,然后将其滤出多余的水分。

3. 锅中加入少量油,将糯米倒入锅中,中小火加盖焖10分钟左右。

4. 焖好的糯米倒入大盘子中,待凉后加入适量盐搅匀。

5. 把鸡蛋打散成蛋浆,再将蛋浆倒入大盘子中与前一步的已凉透的糯米混合均匀。

6. 将一小勺的油在干净的广口宽底锅里留底,再将前一步得到的混合物均匀地划成卷片形。

7. 烧开水后再将卷片下进去焖5-8分钟即可食用。
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