1.将猪肉切成小块，加入适量的盐、料酒、胡椒粉、生抽，搅拌均匀；
2.将葱姜蒜分别切末；
3.锅内加入适量的油，烧热后下入葱姜蒜末；
4.下入猪肉片，中小火焖5-7分钟左右直到变得锁水即可;
5.加入适量的面条块或者打成的面条泥；
6.加入适量的水以及盐、味精、胡椒粉、料酒进行大火焖10-15分钟。
7.最后在上头淋上一勺生抽即可。
烩馍的做法
最佳答案1.将猪肉切成小块，加入适量的盐、料酒、胡椒粉、生抽，搅拌均匀；2.将葱姜蒜分别切末；3.锅内加入适量的油，烧热后下入葱姜蒜末；4.下入猪肉片，中小火焖5-7分钟左右直到变得锁水即可;
1.将猪肉切成小块，加入适量的盐、料酒、胡椒粉、生抽，搅拌均匀；
2.将葱姜蒜分别切末；
3.锅内加入适量的油，烧热后下入葱姜蒜末；
4.下入猪肉片，中小火焖5-7分钟左右直到变得锁水即可;
5.加入适量的面条块或者打成的面条泥；
6.加入适量的水以及盐、味精、胡椒粉、料酒进行大火焖10-15分钟。
7.最后在上头淋上一勺生抽即可。
