具体的溜肝尖的做法视频可以在网上搜索，也可以在优酷、腾讯视频等平台上搜索。具体步骤如下：
1. 将牛肉切成小块，用料酒、生抽、老抽、盐、胡椒粉和其他佐料进行腌制。
2. 热锅中加入适量的食用油，将牛肉块一一下入，快速翻动牛肉，使之略微焦黄即可出锅。
3. 将牛肉切成小朵子或者丝条形式，再加入适量的姜末、大料、水淀粉勾成浓浆备用。
4. 热锅中加入食用油（不宜太多）将姜末爆出味道后再将前一步切好的牛肉朵子/丝条倒入并拌匀即可出锅装盘上桌享用。
溜肝尖的做法视频
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具体的溜肝尖的做法视频可以在网上搜索，也可以在优酷、腾讯视频等平台上搜索。具体步骤如下：
1. 将牛肉切成小块，用料酒、生抽、老抽、盐、胡椒粉和其他佐料进行腌制。
2. 热锅中加入适量的食用油，将牛肉块一一下入，快速翻动牛肉，使之略微焦黄即可出锅。
3. 将牛肉切成小朵子或者丝条形式，再加入适量的姜末、大料、水淀粉勾成浓浆备用。
4. 热锅中加入食用油（不宜太多）将姜末爆出味道后再将前一步切好的牛肉朵子/丝条倒入并拌匀即可出锅装盘上桌享用。
