大饼做法

2023-01-08 11:12:01 美食烹饪 155422次阅读 投稿:ღ没有答案࿐
最佳答案1. 准备好所需材料:面粉、糖、蛋清、牛油、发酵粉和水。2. 将面粉和发酵粉混合在一起,然后加入盐和水,用手快速揉成光滑的生团;3. 把生团分成两份,分别用保鲜膜包裹好;4. 将牛油和
大饼做法
1. 准备好所需材料:面粉、糖、蛋清、牛油、发酵粉和水。

2. 将面粉和发酵粉混合在一起,然后加入盐和水,用手快速揉成光滑的生团;

3. 把生团分成两份,分别用保鲜膜包裹好;

4. 将牛油和糖加入一份生团中,再加入蛋清快速揉匀成一个光滑的大团体;

5. 把另一份生团整形成圆形然后将大团体整形成圆形并放在上面覆盖住底部的生团上方。用手将两个圆彩装连起来。

6. 用可切削的刃物将表皮剔出星星样子然后装入已准备好的大饼盘中。

7. 送入已准备好于180℃的烤箱中进行20-25minutes 的机型即可。
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