
1.准备好所需材料:面粉、牛奶、黄油、糖和盐。
2.将面粉放入大碗中,加入一小勺盐,搅拌均匀。
3.另起一个小碗,将牛奶和黄油加入其中,用勺子将两者混合均匀。
4.将牛奶-黄油的混合物倒入大碗中的面粉中,用刮刀或叉子快速地将两者迅速地融合在一起。当材料形成团时即可。如有必要可以加少量水来帮助融合。
5. 将团当前弄平, 用手或刮刀将它整形成厚度大小差不多的圆形, 由于它会随时散开, 所以最好是一步步循序进行, 不要太久时间释放出去。
6. 将整理好的团, 转到有盐水浸泡的平底锅上, 用中低火焙10-15分钟即可出锅