菜
一、蒜蓉白菇
1.准备材料：白菇200克、油50克、盐3克、鸡精2克、大蒜30克。
2.将白菇洗净，切成厚片，放入开水中焯一下。
3.将大蒜切片，放在碗里加盐和鸡精抓匀备用。
4.将焯好的白菇倒出，用干净的布巾把水吸干。
5.在锅里加油，待油7成热时倒入剁好的大蒜片中小火焖3-4分钟。
6.再加入焯过的白菇片，加盐和鸡精就可以了。
7.最后大火快速两面都变成金黄即可装盘食用。
白菇的做法大全家常
最佳答案菜一、蒜蓉白菇1.准备材料：白菇200克、油50克、盐3克、鸡精2克、大蒜30克。2.将白菇洗净，切成厚片，放入开水中焯一下。 3.将大蒜切片，放在碗里加盐和鸡精抓匀备用。 4.将焯好
菜
一、蒜蓉白菇
1.准备材料：白菇200克、油50克、盐3克、鸡精2克、大蒜30克。
2.将白菇洗净，切成厚片，放入开水中焯一下。
3.将大蒜切片，放在碗里加盐和鸡精抓匀备用。
4.将焯好的白菇倒出，用干净的布巾把水吸干。
5.在锅里加油，待油7成热时倒入剁好的大蒜片中小火焖3-4分钟。
6.再加入焯过的白菇片，加盐和鸡精就可以了。
7.最后大火快速两面都变成金黄即可装盘食用。
