1.将蔬菜洗净，切成小块。
2.将鸡肉洗净，切成小块。
3.在平底锅中加入适量的油，烧热后加入鸡肉翻炒片刻。
4.加入适量的盐、料酒、胡椒粉、姜末、葱末，再翻炒片刻。
5.然后加入适量的水（可以用高汤代替），大火开后再将蔬菜倒入一起焯水。
6.用中小火焖20分左右即可出锅。
儿菜汤的做法
最佳答案1.将蔬菜洗净，切成小块。2.将鸡肉洗净，切成小块。3.在平底锅中加入适量的油，烧热后加入鸡肉翻炒片刻。4.加入适量的盐、料酒、胡椒粉、姜末、葱末，再翻炒片刻。5.然后加入适量的水（可
1.将蔬菜洗净，切成小块。
2.将鸡肉洗净，切成小块。
3.在平底锅中加入适量的油，烧热后加入鸡肉翻炒片刻。
4.加入适量的盐、料酒、胡椒粉、姜末、葱末，再翻炒片刻。
5.然后加入适量的水（可以用高汤代替），大火开后再将蔬菜倒入一起焯水。
6.用中小火焖20分左右即可出锅。
