一、准备材料：
鸡肝500克、红椒1个、香葱3根、大葱2根、姜片3片、料酒2勺。
二、做法：
1.将鸡肝洗净，用清水浸泡10分钟左右，去血水后切小块。
2.热油中加入姜片爆香，下入切好的鸡肝翻炒加入料酒。
3.再加入适量的清水，将大葱切成圈形装入并放盐和胡椒粉少许即可。
4.待开后再将剩余的材料加进去一同熬煮即可。
鸡肝汤做法
最佳答案一、准备材料：鸡肝500克、红椒1个、香葱3根、大葱2根、姜片3片、料酒2勺。二、做法：1.将鸡肝洗净，用清水浸泡10分钟左右，去血水后切小块。 2.热油中加入姜片爆香，下入切好的鸡肝
一、准备材料：
鸡肝500克、红椒1个、香葱3根、大葱2根、姜片3片、料酒2勺。
二、做法：
1.将鸡肝洗净，用清水浸泡10分钟左右，去血水后切小块。
2.热油中加入姜片爆香，下入切好的鸡肝翻炒加入料酒。
3.再加入适量的清水，将大葱切成圈形装入并放盐和胡椒粉少许即可。
4.待开后再将剩余的材料加进去一同熬煮即可。
