1.准备好所需食材：猪肉末、青椒、甜椒、葱姜蒜等。
2.将猪肉末放入盘中，加入适量料酒、盐、胡椒粉和生粉，用手抓匀。
3.将切好的青椒和甜椒分别装入两个小盘中，加入料酒、盐和胡椒粉；
4.将姜片、葱末均匀的分布在两个小盘中。
5.取一口平底锅，将食用油加入后大火加热；
6.待食用油7成8成热时，将面团中的肉末块一片一片的舀进平底锅内略微快速的焦一下。
7.然后加入剩余的材料——姜片、葱末以及之前准备好的甜椒块儿以及非常量的水。
8.再将大火调小焖5-8分钟即可。
甜椒肉丝做法
最佳答案1.准备好所需食材：猪肉末、青椒、甜椒、葱姜蒜等。2.将猪肉末放入盘中，加入适量料酒、盐、胡椒粉和生粉，用手抓匀。 3.将切好的青椒和甜椒分别装入两个小盘中，加入料酒、盐和胡椒粉； 4
1.准备好所需食材：猪肉末、青椒、甜椒、葱姜蒜等。
2.将猪肉末放入盘中，加入适量料酒、盐、胡椒粉和生粉，用手抓匀。
3.将切好的青椒和甜椒分别装入两个小盘中，加入料酒、盐和胡椒粉；
4.将姜片、葱末均匀的分布在两个小盘中。
5.取一口平底锅，将食用油加入后大火加热；
6.待食用油7成8成热时，将面团中的肉末块一片一片的舀进平底锅内略微快速的焦一下。
7.然后加入剩余的材料——姜片、葱末以及之前准备好的甜椒块儿以及非常量的水。
8.再将大火调小焖5-8分钟即可。
