玉竹老鸭汤的做法

2023-02-16 08:28:01 美食烹饪 405930次阅读 投稿:ღ静心࿐
最佳答案一、准备材料:鸭子1只(约1.5千克)、玉竹20克、葱段50克、姜片50克、蒜头20克、桂皮2片、冰糖适量。二、做法:1.将鸭子洗净,去内脏,切成大块。 2.将鸭子放入大锅中加水煮开后
玉竹老鸭汤的做法
一、准备材料:

鸭子1只(约1.5千克)、玉竹20克、葱段50克、姜片50克、蒜头20克、桂皮2片、冰糖适量。

二、做法:

1.将鸭子洗净,去内脏,切成大块。
2.将鸭子放入大锅中加水煮开后转小火焖15分钟左右。
3.加入姜片葱段和冰糖焖10分钟左右。
4.加入玉竹和桂皮焖10分钟左右。
5.最后加上蒜头焖5分钟即可。
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