1.准备食材：小牛肉500克、姜片5克、料酒20克、淀粉10克、盐2克。
2.将小牛肉洗净，切成大小均匀的块状。
3.将切好的小牛肉放入容器中，加入料酒、姜片、盐和淀粉，用手抓匀腌制15分钟。
4.取一个平底锅，加热适量的食用油，将腌制好的小牛肉下锅翻炒5-7分钟即可。
小牛肉的做法
最佳答案1.准备食材：小牛肉500克、姜片5克、料酒20克、淀粉10克、盐2克。2.将小牛肉洗净，切成大小均匀的块状。3.将切好的小牛肉放入容器中，加入料酒、姜片、盐和淀粉，用手抓匀腌制15分
1.准备食材：小牛肉500克、姜片5克、料酒20克、淀粉10克、盐2克。
2.将小牛肉洗净，切成大小均匀的块状。
3.将切好的小牛肉放入容器中，加入料酒、姜片、盐和淀粉，用手抓匀腌制15分钟。
4.取一个平底锅，加热适量的食用油，将腌制好的小牛肉下锅翻炒5-7分钟即可。
