萝卜素丸子的做法

2023-01-26 19:24:01 美食烹饪 298010次阅读 投稿:ღ念旧情丶࿐
最佳答案材料:萝卜素、面粉、植物油、鸡蛋、盐。做法: 1. 将萝卜素切成小丁,加入适量的盐拌匀。 2. 面粉中加入一个鸡蛋和植物油,加水或牛奶勾兑成面团。 3. 把步骤1中的萝卜素小丁和步骤2
萝卜素丸子的做法
材料:

萝卜素、面粉、植物油、鸡蛋、盐。

做法:
1. 将萝卜素切成小丁,加入适量的盐拌匀。
2. 面粉中加入一个鸡蛋和植物油,加水或牛奶勾兑成面团。
3. 把步骤1中的萝卜素小丁和步骤2中的面团一起放入电动打蛋机打发,最后形成一个光滑而不失弹性的馅料。
4. 将上述发好的馅料分割出小份(大小随意), 用手圆圈将它们表层包裹好。
5. 热水中将表皮包裹好的小份一一浸泡使之变得松弛, 接着再用手将它们变圆当作丸子, 最后装盘便可享用了。
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