
一、准备材料:
面粉:2杯
盐:1/2茶匙
热水:3/4杯
植物油:1/4杯
二、做面团:
1.将面粉和盐混合在一起。
2.加入热水和植物油。
3.用手将面团揉成光滑的球体。
4.用保鲜膜包裹并冰箱冷藏30分钟以上。
5.将冷藏的面团取出并擀成厚度为0.5厘米的圆形饼皮。
6.在中间加入你最喜欢的食材制作成卷形即可。
三、煎制做法:
1.将一个大平底锅加入适量的食用油,中小火加热。
2.将卷好的填料卷入平底锅中小心地进行煎制。
3.当一侧出现金黄色时及时反转以保证两侧都能够完整地焦化呈金黄色即可出锅装盘上席享用了!