龙力鱼的做法

2023-01-04 15:30:01 美食烹饪 451759次阅读 投稿:ღ ̄湧噯玲࿐
最佳答案1. 将龙力鱼洗净,用热水将其泡软,去除表皮上的泥沙。2. 用新鲜的葱姜切片,和一小勺盐、一小勺糖、一小勺料酒、半个柠檬切片和适量的水混合在一起,形成浸泡液。3. 将龙力鱼装入浸泡液中
龙力鱼的做法
1. 将龙力鱼洗净,用热水将其泡软,去除表皮上的泥沙。

2. 用新鲜的葱姜切片,和一小勺盐、一小勺糖、一小勺料酒、半个柠檬切片和适量的水混合在一起,形成浸泡液。

3. 将龙力鱼装入浸泡液中,浸泡15-20分钟。

4. 将龙力鱼取出,用新鲜的生姜和大葱片包裹住它们。

5. 用少量的食用盐和料酒将包裹好的龙力鱼连同姜片装入平底炉中。

6. 把平底炉加热至大火:在开始时要快速旋转平底炉来使龙力鱼不易焦化。

7. 烧10-15分钟即可取出食用。
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